Une journée familiale pour soutenir un projet qui change la vie des personnes allergiques

Une journée familiale bénéfice s’est tenue le 7 février à Notre-Dame-du-Mont-Carmel afin de soutenir Sortie sans allergie, un projet entièrement soutenu grâce à du bénévolat. L’événement a proposé un spectacle de magie, une disco familiale, un tournoi de Mario Kart ouvert à toutes les catégories d’âge ainsi que des tirages avec de nombreux prix à gagner. Les fonds amassés serviront à couvrir les frais d’hébergement et d’entretien du site web de Sortie sans allergie, afin d’en assurer la continuité.

Derrière cette initiative se trouve Jessica Grenier, une maman de trois enfants de Notre-Dame-du-Mont-Carmel. Elle a lancé Sortie sans allergie après que sa plus jeune fille a reçu un diagnostic d’allergie aux arachides. Confrontée aux défis quotidiens que représentent les allergies alimentaires, elle a rapidement constaté à quel point celles-ci compliquent les sorties au restaurant et génèrent beaucoup d’anxiété pour les familles. « Les allergies bouleversent profondément la tranquillité d’esprit et la spontanéité du quotidien », explique-t-elle.

C’est de cette réalité qu’est né Sortie sans allergie, un outil en ligne qui compte déjà plus de 50 restaurants inscrits à travers le Québec. La plateforme permet de repérer les établissements qui font preuve de transparence quant à la présence ou à l’absence de 12 allergènes dans les plats qu’ils servent. On y retrouve les arachides, le blé, les fruits de mer, le lait, la moutarde, les noix, les œufs, le poisson, le sésame et le soya, ainsi que le gluten et les sulfites, qui peuvent provoquer des réactions non allergiques comme des intolérances ou des réactions auto-immunes.

Chaque restaurant participant dispose d’une fiche détaillée où sont indiqués les allergènes potentiellement présents au menu, des suggestions de plats pour les gens ayant des allergies ainsi que les mesures de sécurité alimentaire mises en place. En quelques clics, les personnes allergiques peuvent ainsi planifier une sortie au restaurant avec beaucoup plus de confiance et de sérénité.

Si Jessica Grenier consacre autant de temps et d’énergie à ce projet, c’est par désir d’aider d’autres familles à vivre des expériences plus simples et sécuritaires. « Mon objectif est d’offrir un coup de main concret aux personnes qui vivent avec des allergies alimentaires, pour qu’elles se sentent moins limitées dans leur quotidien », précise-t-elle.

Pour en savoir plus, il suffit de consulter le site web de Sortie sans allergie.